土耳其軟糖或洛科姆 (還果凍),是由澱粉和糖製成的甜點。它的口味,往往與玫瑰或檸檬前給它的一個特點蒼白的粉紅色。它具有軟、 粘粘的一致性,是經常打包和吃小冰塊,這些灰塵與糖來防止卡鑽。一些食譜包括小螺母件,通常開心果、 榛子和核桃。| |雖然在世界範圍內享有,洛科姆是在土耳其、 亞美尼亞、 希臘、 巴爾幹、 伊朗,和中東美食特別熟悉。| |在美國,早不是特別是常見的雖然也有例外。在美國西北部的一個主要商業生產者是自由果園,成立由亞美尼亞移民市場下的名稱"Aplets & Cotlets"和"水果美食"糖果。它也是大特克和魚苗的土耳其軟糖巧克力酒吧的基本依據 飴糖 土耳其文 喜悅 土耳其軟糖